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Channel: ごきげん手帖 »たんぱく質
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王道すぎるけど圧倒的!美肌を叶えるミラクルフード

身近な食材ながら意外と摂れていない食材、卵。そんな卵が実は美肌・美髪になれて、さらにダイエットやアンチエイジングにも効くミラクルフードであることをご存知でしたか?今日は身近なスーパー食材、卵の魅力についてお話します。 ■驚くべき美容パワーは良質なタンパク質にあった...

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豚肉も敵わない!今が旬のカツオでビタミンB群をがっちり摂る

安くて美味しい今が旬の魚といえば「カツオ」ですよね。青魚だから身体に良さそう…と漠然と思っている方も多いかと思います。「カツオ」が身体に良いのはもちろんなのですが、美肌に効果的な成分が沢山含まれた美肌食材って事はご存じでしたか?   ■カツオに含まれる栄養素...

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美しい人ほどお肉が好き!?焼肉で美肌をつくる方法

ダイエットにも肌にも良くなさそう…などと敬遠されがちですが、食べ方さえ気をつければ美容効果が高い“焼肉”。今日は、お肉を食べて美肌になる方法をご紹介したいと思います。 ■お肉と美肌の関係性...

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知らなきゃ損!「PFCバランス」で、美肌と美ボディを手に入れる

健康で美しいボディラインや素肌を維持するには…「”バランスのよい食事”を心がけましょう」とよく耳にすると思いますが、そもそも、”バランスのよい”ってどのくらいなの?!と思った事はありませんか? ■『PFCバランス』とは...

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完全栄養食!女性ホルモンUPには「牡蠣」がオススメな理由3つ

お鍋が美味しい季節になりました。美肌のためにコラーゲン鍋やもつ鍋もいいですが、美肌になりたいならアンチエイジング効果も高い牡蠣鍋がオススメ。牡蠣は「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価が高いことで有名ですが、女性の美肌作りにとっても最適な食材であることを知っていましたか?今日は牡蠣の魅力についてお話します。   ■「牡蠣」の美容効果3つ (1)豊富な亜鉛が健康で美しい肌を作る...

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薬味だけは卒業!そうめんを食べて美肌になるおすすめ具材3つ

夏のお昼ごはんの定番といえば、そうめん。さっと茹でて、ちゅるちゅるっと食べられるそうめんは、おいしさと手軽さを兼ね備えています。だけど、せっかく食べるなら具材をプラスワンして、お肌も喜ぶオリジナルそうめんにしてみませんか?豪華さと栄養を底上げするおすすめ美肌具材をご紹介します。 ■「夏のお昼ごはん」は「そうめん」が人気ナンバーワン...

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生理前の過食は栄養不足かも!?生理前に食べたい食べ物3つ

ホルモンバランスが変化する生理前は、いつもより食欲が増す方も多いのではないでしょうか? 生理前に分泌が増えるプロゲステロンは、身体に栄養を蓄える働きがあるため、いつもより食欲が出てしまいます。とくに栄養バランスが崩れていると、より栄養を蓄えようと過食になります。そんな時には甘いものを食べるのでなく、「魚」・「納豆」・「ナッツ」でタンパク質をチャージして、過食を予防しましょう。...

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5分で完成!キレイになりたい女性の朝ごはん「ピタヤボウル」レシピ

今注目のトレンド食材「ピタヤ」。「ドラゴンフルーツ」とも呼ばれるピタヤは女性に嬉しい栄養がギュッと詰まっています。ピタヤの栄養についての詳細は前回のコラム(あわせて読みたい記事をチェック!)をご覧下さいね。 今回はそんな「ピタヤ」を使った、忙しい朝でも簡単に作れるインナービューティーレシピをフードコーディネーターの筆者がご紹介します。 今回紹介するレシピの嬉しいポイント3つ...

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乾燥の季節でもサラつやヘア!食事で作る美髪の秘訣3つ

冬はお肌だけではなく髪の乾燥も気になりますよね。乾燥知らずの美しい髪を保つためには、外側からのケアももちろん大切ですが、内側からのケアもしっかりとしたいところ。髪も肌と同じく、食べたもので作られています。では、サラつやヘアでいるためには、何を食べたらいいのでしょうか? 今回は、食事で美しい髪を作るための秘訣をご紹介します。 髪の毛は何からできている?...

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